Was ist das?
Ein Verdauungsenzym, das Stärke spaltet. Es stammt aus zwei Quellen: der Bauchspeicheldrüse und den Speicheldrüsen. Der Laborwert ist die Summe aus beiden.
Wovon hängt der Wert ab?
Welcher Anteil gerade aus welcher Drüse stammt, die Ausscheidung über die Nieren, Alkohol und einige Medikamente.