Was ist das?
Blutzucker zum Zeitpunkt der Blutentnahme.
Wovon hängt der Wert ab?
Zeit seit der letzten Mahlzeit, Bewegung, Schlaf und akutem Stress. Meist nüchtern gemessen.
Allgemeines zu Ernährung und Lebensstil
Auf den Zuckerstoffwechsel wirken vor allem zuckerhaltige Getränke, Süßes und Weißmehl auf der einen Seite, Ballaststoffe, Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkorn auf der anderen. Dazu Bewegung – schon ein Spaziergang nach dem Essen –, ausreichend Schlaf und das Körpergewicht, besonders am Bauch.